Как стать фермером

...построить дом и посадить дерево.

Как стать фермером
Печать

Фермерское хозяйствоПока еще основные объемы мяса, молока и овощей мы получаем от совхозов и колхозов. Но набирает силу фермерское движение, немало резервов для производства животноводческих продуктов и в личном подсобном хозяйстве.

«Крестьянин скотинкой жив», - гласит народная поговорка. Ну, а чем жив горожанин? Как правило, тем, что произведено в колхозном или государственном хозяйстве, хотя в настоящее время многие жители городов решили, что надежнее рассчитывать на собственные силы. Поэтому важное значение приобретает сейчас такая форма сельскохозяйственного производства, как личное подсобное хозяйство.

В нашей стране личные подсобные хозяйства имеют 99% семей колхозников, 80% семей рабочих и служащих совхозов и 25% городских семей. В этих хозяйствах производится около четверти всей продукции. И самое главное - данное направление может во многом послужить основой для создания на селе семейных ферм, внедрения подряда и аренды.
Учитывая пути реализации произведенной продукции, личные подсобные хозяйства можно разделить на четыре основных типа:

1. Хозяйства, производящие продукцию в основном для собственного потребления и обеспечения родственников. Как правило, это многоотраслевые хозяйства.

2. Хозяйства, специализирующиеся на одной-двух товарных отраслях, но основную часть продукции потребляющие на собственные нужды. Такие хозяйства имеют связи с общественными предприятиями или потребкооперацией.

3. Специализированные хозяйства, расположенные в основном в пригородной зоне и реализующие продукцию на рынке или через потребкооперацию (овощи, фрукты, молоко).

4. Личные подсобные хозяйства, реализующие незначительную долю продукции на рынке (цветы, овощи, ягоды).

Анализируя тенденции развития животноводства в личных хозяйствах, можно сделать вывод, что эту продукцию производят хозяйства первого и второго типа. Правда, в последнее время пока еще робко начинают развиваться и специализированные животноводческие хозяйства.
Не следует забывать, что работа по разведению и содержанию скота и сложна, и трудоемка, и требует опыта и знаний. Чтобы иметь отдачу от животных, их необходимо содержать в точном соответствии с зоотехническими и гигиеническими нормами. Владельцы несут ответственность за соблюдение ветеринарных правил содержания животных. Это выражается в своевременном проведении прививок, выполнении мер по предупреждению заболеваний животных и т. п. Ваше решение о разведении скота в домашнем хозяйстве должно соизмеряться с конкретными условиями и вашими возможностями, чтобы работа по уходу за животными давала бы не только прибавку к столу и доход, но и приносила удовольствие и хорошее настроение.

Сейчас немало городских жителей обзавелись заветными шестью сотками земли, на которых они стараются в меру своих сил и умения вырастить и собрать урожай ягод, овощей и фруктов. Многие об этом еще только мечтают. Сад и огород для сельского жителя - неотъемлемая часть его жизни.

Вы закладываете сад не на год и не на два и даже не на десятилетие. Ему предстоит долгая жизнь, ведь сажаете вы его не только для себя, но и для детей и внуков. И каким он будет, зависит от вас. Поэтому так важно сразу же правильно выбрать сорта деревьев и кустарников, расположить их в добром соседстве, чтобы они не мешали друг другу и в то же время получали в достатке солнце, воздух, воду и питание. Конечно, для этого нужны знания или хотя бы представление о закономерностях развития растений.

Обновлено 31.10.2009 09:20
 

Подбор и размещение садовых и огородных культур

Подбор и размещение садовых и огородных культурОдной из самых распространенных садовых культур является яблоня. На втором месте стоит вишня, затем - слива и груша. Почти на всех садовых участках имеются ягодные кустарники - смородина, крыжовник.
Исходя из научно обоснованных норм потребления разнообразных ягод и плодов, с учетом почвенно-климатических условий области и сортовых возможностей культур на каждом участке следует иметь 10-12 деревьев яблони. При этом должно быть высажено 1-2 дерева летних сортов, 2-3 - осенних, 3 - зимних и 4 дерева позднезимнего и ранневесеннего срока потребления. В благоприятных условиях вместо 1-2 деревьев яблони можно высадить грушу.
Из косточковых культур высаживают 8-10 деревьев: 2-3 сливы, остальные - вишни. Черной смородины надо высаживать 12-15 кустов, красной смородины - 3-5, крыжовника - 8 растений, малины - до 50 кустов, облепихи - 4-5 растений, земляники - 200-250 кустов.
При правильном подборе культур и сортов и хорошем уходе во взрослом саду можно собирать по 700-900 кг плодов и ягод. Этого вполне достаточно для полного обеспечения семьи как свежей, так и переработанной продукцией.

Обновлено 23.09.2010 14:09
 

Подготовка почвы

Подготовка почвыПриусадебные участки, как правило, расположены на высоких ровных рельефах, с достаточно низким уровнем грунтовых вод. Если участок отведен на новопахотной почве, то для его окультуривания требуется внесение извести из расчета 300-600 г на 1 м'' с запашкой ее на глубину 18-20 см. Органические удобрения наиболее рационально вносить из расчета 4-5 кг и 2-3 ведра торфа на 1 м , Перед запашкой вносят также по 60 г суперфосфата и 20 г калийных удобрений. На старопахотных почвах, где ранее размещались деревенские участки и почвенный покров окультурен, желательно внести только органические удобрения и известь, Остальные элементы питания целесообразно вносить под каждую культуру.

Если поблизости имеется химлаборатория, то можно сделать анализ почвы. Для этого в различных местах участка надо взять 20 почвенных проб, по 500 г каждая, на глубине 0-20 см и 20-40 см. Пробы каждого слоя смешать и из этой массы взять по одному образцу в 500 г, Образцы про* сушить, уложить о полиэтиленовые мешки, вложив в них адрес участка и название почвенного слоя.
В таком виде образцы сдают в химлаборатория, где определяют кислотность почвы, содержание фосфора, калия и других элементов. После анализа даются рекомендации, в каком количестве и под какие культуры надо вносить те или иные удобрения.

Обновлено 23.09.2010 14:13
 

Посадка плодовых культур и ягодных кустарников

Посадка плодовых культур и ягодных кустарников

 При посадке ягодных кустарников и плодовых культур выбирают хорошо освещенные солнцем места. Так же стоит расчитывать, что-бы при росте, кустарники не выходили за пределы участка.

По этой причине плодовые деревья сажают на расстоянии от 3 м. от границы участка. Ягодные от 1 метра.

Груши и яблони сажают с расстоянием 4х6 м. и 3х6 м.  Облепиху, вишни, сливы - 3х3 м или 3х2*5 м.

Крыжовник, белую и красную смородину  сажают на расстоянии 1,5 м одно от другого; черную смородину - на расстоянии 1 м.; малину - 0,5-0,75 м.

Землянику сажают рядами, между которыми оставляют расстояние 0,75-0,9 м, а в ряду между кустами - 18-20 см.

Для овощных растений ширина грядок должа быть от 0,9 до 1,2 м.

Декоративные кустарники высаживают на расстоянии от 0,5 до 1,5 м; розы - 0,5 м.

При посадке многолетних растений посадочная яма должна быть правильных размеров. Для яблони, груши шириной ~80 см., глубиной ~60 см. Для сливы, облепихи, вишни, декоративных кустарников - 60 см и 40 см соответственно;

Обновлено 23.09.2010 14:15
 

Районирование сорта садовых культур

Очень важно в саду иметь набор сортов по каждой культуре. Это позволяет получать урожай равномерно.

Яблоня - летние сорта: Папировка, Брусничное, Мантет, Мельба; осенние сорта: Штрейфлинг, Коричневое полосатое, Народное, Жигулевское, Осенняя радость, Слава Мичурина; зимние сорта: Антоновка обыкновенная! Коричневое новое, Уэлси, Пепин шафранный, Лобо, Спартан, Маяк, Звездочка.

Груша: Нарядная Ефимова, Северянка, Лада, Чижовская.

Вишня: Владимирская, Любская, Апухтинская, Шубинка, Молодежная, Полевка, Багряная, Жуковская, Ширпотреб черная, Черноокая, Щедрая.
Слива: Венгерка московская, Память Тимирязева, Скороспелка красная, Тульская черная, Волжская красавица, Евразия 21.
Обновлено 11.08.2009 21:04
 


Страница 1 из 17

Добавить статью

Мы были бы благодарны, если вы поделитесь своим опытом в ведении фермерского хозяйства. Вы можете написать статью, которая будет размещена на сайте и принесет пользу другим посетителям сайта. Чтобы добавить статью, перейдите по ссылке Добавить статью

Кстати

Увидели опечатку?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Поиск