Как стать фермером

...построить дом и посадить дерево.

Как стать фермером

Советы владельцам коз

Козье молоко имеет ряд преимуществ перед коровьим: жир козьего молока легче переваривается, благодаря чему оно считается диетическим продуктом; это молоко жирнее коровьего, богаче солями кальция, что делает его очень ценным для питания детей, особенно больных рахитом. Чаще всего козье молоко потребляют в цельном виде, но из него можно приготовить простоквашу, кефир, творог, масло и другие продукты. Средняя продуктивность козы 250 — 300 кг молока, но многие козы при хорошем уходе и кормлении дают до 1200 — 1500 кг молока за лактацию. Козлятина по своему вкусу и питательности мало уступает баранине.

При выборе молочной козы главное внимание следует обратить на телосложение, возраст, признаки молочности и здоровье. У здоровой козы бодрый вид, гладкая блестящая шерсть, которая ровно покрывает все тело, тонкая и плотная кожа, легко оттягивающаяся на бедрах. У хорошо сложенного животного глубокая, достаточно широкая грудь с выпуклыми ребрами, широкая прямая спина, широкий, без резкой свислости зад, достаточно объемистое брюхо, прямые и широко поставленные ноги с крепкими копытами. У молочной козы вымя объемистое, грушевидной или шарообразной формы, необросшее, на ощупь упругое, не отвислое, с тонкой эластичной кожей, без затвердений, с хорошо заметными молочными жилами. После дойки такое вымя спадает, и кожа на нем собирается в мелкие складки. Соски должны быть средней величины, направлены несколько вперед и в стороны. У коз молочного направления шерстный покров может быть различным.
 

Кормление козлов-производителей

В неслучный период суточная диета кормов состоит из 2 — 2,5 кг хорошего сена, 1 кг сочного корма (корнеплоды, картофель), 0,3 кг концентратов. Летом — пастбище и подкормка концентратами в таком же количестве. За полтора месяца до начала случки козла пасут на очень хорошем пастбище, а ежедневную дачу концентратов увеличивают до 0,8 — 1 кг. В случной сезон очень полезно давать морковь и другие сочные корма, богатые каротином.
 

Содержание коз

Температуру воздуха в козлятнике зимой надо поддерживать на уровне 6 — 7°. Обычно такую температуру создает само животное. Если вместе с козой находятся козлята, температура в помещении, как правило, держится на уровне 8 — 10°. Помещение должно быть сухим, без сквозняков, чистым.

Планировочное решение помещения для овец и коз

 

Содержание коз

 

В помещении, где содержится несколько коз, устраивают вентиляцию. На одну матку с козлятами должно приходиться 2 — 2,5 м , на холостую матку — 1,5, на козла — 2, на одного козленка в возрасте от 6 до 12 месяцев — 0,8 м2 (рис. 8). Летом в помещении, где ночуют козы, должно быть прохладно.
Обновлено 31.10.2009 09:25
 

Сроки покрытия козы

Средняя продолжительность суягности у коз — пять месяцев. Охота у них наступает, как правило, осенью, в это время у них наиболее хорошая упитанность. Срок покрытия козы зависит от того, когда нужно получить приплод. Если покрыть козу в августе — сентябре, окот придется на январь — февраль. Замечено, что в это время матки приносят наиболее крепких, жизнеспособных козлят. К началу лета козлята зимнего окота успевают хорошо подрасти, окрепнуть.
 
Они уже хорошо поедают пастбищную траву. Но выращивать козлят зимнего окота надо в теплом помещении. Кроме того, надо иметь запас хороших кормов, чтобы обильно кормить козу после окота и получать от нее много молока. Если таких условий нет, покрывать козу следует в ноябре — декабре, чтобы окот приходился на теплое время года (апрель — май).

Покрывают козу в состоянии охоты, которая продолжается 24 — 28 часов, иногда и дольше. Признаки охоты: частое блеяние, беспокойное поведение, отказ от корма, повиливание хвостом, припухлость наружной части влагалища и истечение из него слизи. Если через 15 — 22 дня после первого покрытия опять наступает охота, козу снова надо спарить с козлом. Если в хозяйстве две козы, покрывать их лучше в разные сроки, чтобы окот у них был не в одно время.
 

Окот козы

Перед наступлением окота коза начинает беспокоиться, жалобно блеет, вымя у нее увеличивается в объеме, влагалище припухает. Если вымя слишком переполнится до окота, козу надо отдоить. В последние дни перед окотом за ней надо следить и ночью. При сильных морозах новорожденные козлята могут замерзнуть.

У здоровой козы окот обычно проходит легко и быстро. При нормальном положении плода, когда козленок идет передними ножками, на которых лежит голова, никакой посторонней помощи не требуется. При неправильном положении плода окот может затянуться. При этом надо обращаться к ветработнику.

Коза часто приносит 2 — 3 козлят. У каждого козленка обрезают пуповину на расстоянии 6 — 8 см от живота, конец опускают в йод, сразу освобождают от слизи рот и нос, протирают глаза и подкладывают козленка к матери. После того, как козленок будет облизан матерью или насухо вытерт, его помещают в теплое сухое место без сквозняков.
 


Страница 5 из 17

Добавить статью

Мы были бы благодарны, если вы поделитесь своим опытом в ведении фермерского хозяйства. Вы можете написать статью, которая будет размещена на сайте и принесет пользу другим посетителям сайта. Чтобы добавить статью, перейдите по ссылке Добавить статью

Кстати

Увидели опечатку?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Поиск