Как стать фермером

...построить дом и посадить дерево.

Доение коровы

Печать
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Доение коровы — самая сложная и ответственная операция. Если удой у коровы 16—20 кг, то доить и кормить ее необходимо три раза в сутки, через равные промежутки времени в строго определенные часы.

Для получения чистого молока перед началом доения вымя коровы обтирают полотенцем, смоченным в воде температурой 45° С. Затем полотенце ополаскивают, отжимают и насухо протирают им вымя. Обмывание должно выполняться в течение 20—25 сек. Затем 15—18 сек. проводят массаж вымени, сжимая соски у их основания и, подталкивая вымя вверх, производя как бы «сложное доение». Через 40—45 сек. у коровы начинается припуск молока, вымя при этом набухает, соски становятся упругими. Надо сразу же начинать доение, так как припуск молока продолжается всего 4—6 мин. и за это время надо выдоить корову.

Для доения вручную садятся на скамейку с правой стороны от коровы. Подойник должен быть эмалированным или из белой жести (но не оцинкованным). Доение производят захватом соска всеми пальцами одной руки (кулаком) и как можно ближе к его основанию. Сначала основание сжимают большим и указательным пальцами, затем сверху вниз остальными пальцами, плотно прижимая сосок к ладони. Доят двумя руками сразу за два соска, поочередно сжимая и расслабляя пальцы. Обычный темп доения — 60—80 зажимов соска в 1 минуту.


Учитывая, что в задних долях вымени обычно молока больше, рекомендуется доить вначале задние, затем передние доли вымени, после чего вновь додаивать задние. Заканчивая доение, необходимо сделать массаж вымени для выдаивания последних порций молока, в которых содержание жира достигает 10—12%. После завершения дойки вымя коровы тщательно вытирают сухим полотенцем, а соски смазывают борным вазелином для дезинфекции и предупреждения образования на них трещин.

Если для коровы ручное доение предпочтительнее, то для доярки или дояра работа эта очень трудоемкая и малопроизводительная, особенно в том случае, если на подворье не одна корова. Для облегчения труда рекомендуется использовать доильный агрегат АИД-1, который выпускает Резекненский завод доильных установок в Латвии. Он предназначен для использования в отапливаемых помещениях. Состоит агрегат из доильного аппарата с ведром емкостью 19 л, крана для подключения аппарата к вакуумной сети, вакуумной установки для создания в сети вакуума, вакуумрезервуара и глушителя для уменьшения шума и отвода выхлопных газов, которые создаются вакуумной установкой, и электродвигателя мощностью 0,6 квт, который включается в сеть с напряжением 220 В.

 

Добавить статью

Мы были бы благодарны, если вы поделитесь своим опытом в ведении фермерского хозяйства. Вы можете написать статью, которая будет размещена на сайте и принесет пользу другим посетителям сайта. Чтобы добавить статью, перейдите по ссылке Добавить статью

Кстати

Увидели опечатку?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Поиск